Buteghe compie 5 anni!

Aperti anche durante le feste!

Per il primo anno siamo aperti anche durante le festività natalizie per potervi fornire un servizio continuo con i prodotti freschi. Ci trovate il 30 e il 31 dicembre, il 2-3-4 gennaio!

Appuntamenti Natalizi

-Mercato contadino
Sabato 21 siamo al mercato contadino in piazza del grano a S.Giorgio di Nogaro, alle ore 11.00 per tutti i bambini "Il mago cantastorie e il Natale", in seguito la cioccolata calda!

-Auguri Solidali!
Cari amici e soci ci ritroviamo il 24 dicembre alle ore 12.30 presso la bottega in P.zza XXV Aprile per gli auguri. Alle ore 13.00 ci spostiamo al bar di fronte al nostro negozio per mangiare una pasta tutti insieme e fare un brindisi con lo squisito panettone del commercio equo e solidale. Prenotate entro lunedì 23 chiamando in bottega al 3392358778.

A Natale scegli la solidarietà!

Le proposte dei Freschi Bio!

E' arrivata l'Aloe Vera!

 

99,8% succo di Aloe vera barbadensis da Agricoltura Biologica. 

Esistono molteplici tipologie di aloe... ma quella che dà benefici ed è più efficace per la salute dell’uomo è L'aloe vera (Aloe Barbadensis Miller). E’ una pianta tropicale appartenente alla famiglia delle liliacee che cresce nelle zone desertiche del mondo ed ha origini Africane. Presenta un fusto corto e delle foglie molto carnose, foglie che contengono la vera essenza dell'aloe ... la polpa. Le foglie di questa pianta hanno la straordinaria proprietà di essere protettiva(non fa passare, per esempio, luce e aria), così da mantenere intatte tutte le proprietà benefiche della polpa. Studi scientifici hanno dimostrato l’efficacia dei componenti presenti in questa pianta che contiene agenti antisettici capaci di distruggere i microrganismi causa di infezioni interne ed esterne. L’aloe vera è quindi un ottimo aiuto e coadiuvante per il trattamento di svariati disturbi, qualiproblemi del sistema digestivo, gastro intestinale, ma anche del colon , fegato, pancreas e reni. Per non parlare di problemi di stitichezza, acidità di stomaco, artriti, asme, calvizie, cicatrizzazione di ferite, colesterolo, denti, gengive, ipertensione, macchie, problemi alla pelle, ustioni, storte e slogature, ulcere e molto altro… (vedere sezione DISTURBI). In sostanza l’Aloe Vera esercita un’azione depurativa e disintossicante, migliora le funzionalità dell’apparato digerente, mantiene giovani le articolazioni ed è un vero toccasana per la pelle (eliminando cellule morte e aiutando la ricrescita di quelle nuove) ! La polpa dell’Aloe Vera esercita un’eccezionale azione idratante e, abbinata ai giusti componenti nutritivi ed emollienti, dà origine a prodotti unici per il benessere della pelle, stimolandone il rinnovamento, combattendo il processo di invecchiamento per un aspetto giovane e bello.

Tererito per la tua sete di solidarietà!

In Buteghe lo trovi scontato del 10% fino a fine ottobre!

Il prodotto

Tererito è una bevanda frizzante a base di estratto di erba mate, ispirata alla tradizione del Sud America, dove le infusioni ottenute con le foglie di quest'erba vengono consumate calde nella caratteristica zucca vuota (il "Mate") oppure servite fredde miscelate con succo di agrumi. Il suo gusto armonioso, in cui spicca la leggera ed inconfondibile nota dell'erba mate, la rende particolarmente piacevole ed assolutamente inconfondibile.

% ingredienti del commercio equo: 79% (acqua esclusa)

 

Filiera

L'erba mate e lo zucchero di canna sono importati come materie prime. La produzione avviene presso lo stabilimento di Fava Bibite di Mariano Comense.

Vieni in Buteghe a scoprire le proprietà dei semi di lino.

I semi di lino rappresentano un alimento fondamentale nella cucina naturale.
Grazie al loro elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi (omega-3 in primis) i siemi di lino e l’olio di semi di lino sono indicatissimi per tutti colori i quali soffrano di patologie cardiovascolari, ipertensione e diabete.

Ma da dove proviene questo alimento?

Come dice il nome, i semi di lino provengono da una pianta erbacea, il lino (Linum usitatissimum), che può essere coltivata, ma che cresce anche spontanea.

Già dall’antichità, il lino era usato per ricavare preziose fibre tessili. I frutti del lino contengono dei piccoli semi: come dicevamo, i semi di lino hanno un notevole contenuto di grassi polinsaturi, ma non solo. Sono anche ricchi di mucillagini, che conferiscono ai semi di lino una lieve azione lassativa purchè ingeriti con un’adeguata quantità di liquidi, proprietà che si somma a quelle protettive ed emollienti di questi semi.

Come utilizzare i semi di lino:
I semi di lino possono essere utilizzati, leggermente tostati, come condimento saporito e salutare di insalate, pani o torte salate.

Dai semi di lino si ricava il rinomato olio di semi di lino: costituito per lo più da trigliceridi di acidi grassi polinsaturi essenziali (omega-3, omega-6 o vitamina F), l’olio di semi di lino è parimenti importante per chi soffra di malattie di tipo cardiovascolare.
Importante è che venga assunto nelle quantità corrette e abbinato ai corretti alimenti. E’ infatti indicato per condire pasti poveri di grassi animali e zuccheri, come per esempio un pasto a base di verdure e carni bianche, altrimenti i grassi polinsaturi dell’olio di lino non verranno assimilati correttamente nel nostro organismo.
L’altra cosa importante da ricordare è che deve trattarsi di olio di lino naturale, estratto a freddo e senza additivi chimici.

Il Forno Arcano, la tradizione del pane biologico friulano

In Buteghe hai a disposizione tutti i prodotti del Forno Arcano, la qualità e l'esperienza del pane biologico per te e per la tua famiglia. Pane, grissini, biscotti, crostate e plum-cake che potrai prenotare ogni settimana.

Siamo aperti!

      Vieni a trovarci, puoi ordinare alimenti freschi, latticini, pane,            prodotti per vegetariani e celiaci.

Lavori magazzino ultimati, da domani nuovi orari e nuovi prodotti.

Ok, adesso il magazzino è a posto, pavimento rifatto, scaffalature nuove, zanzariera fatta e tanto spazio a disposizione. Un grazie a Guido per il suo prezioso lavoro e al Sig. Zanchin di S.Giorgio che ci ha donato le scaffalature. Adesso siamo a posto per partire in questa nuova avventura che ci attende.
Da domani iniziamo con il nuovo orario, siamo aperti dal martedì al sabato! A disposizione il catalogo KI (http://www.kigroup.com/) per i tuoi acquisti di qualità.

Ricicliamo?

Ciao amici, nell'ottica del recupero e del riciclo vi rivolgiamo un appello: in Buteghe servirebbe un armadietto per le scope ed i detersivi. Visto che è obbligatorio per legge averlo e magari ne avete uno che non usate in garage o in cantina, liberandovi di lui, potreste darci una mano. 
Grazie per l'attenzione, fateci sapere.....
Associazione Buteghe. 
ass.buteghe@gmail.com-3395242116

Novità in arrivo!

Ci prendiamo una pausa estiva, non per riposare ma per allestire il negozio e potervi proporre tante novità con la riapertura di giovedì 29 agosto!
Dai primi di settembre infatti Buteghe si propone, oltre che con i prodotti del commercio equo e solidale, anche con una vasta gamma di prodotti biologici. Potrai ordinare la tua spesa ogni settimana, a disposizione anche prodotti freschi, se cerchi qualcosa di speciale puoi consultare un vastissimo catalogo e ordinare il tuo prodotto ideale.
Alimentarsi bene è fondamentale per la tua salute e per quella dei tuoi figli, per questo scegli il bio!

Assemblea straordinaria

Invito a partecipare

all'assemblea straordinaria

dei soci di Buteghe

che si terrà alla bottega

di S.Giorgio il giorno

Martedì 16 luglio 2013

in prima convocazione alle ore 16.45

ed in seconda convocazione alle ore 17.00 con il seguente ordine del giorno:

-Modifiche statuto

-Nuovo ingresso direttivo

-Varie ed eventuali

  Il presidente Cristian Sedran

Buone notizie da AIAB

Roma, 5 luglio 2013                                                                                                    Comunicato Stampa

DATI SINAB

“Biologico: + 3% operatori, + 6,4% superficie coltivata, + 8,8% consumi.

Nell’Italia del ‘meno’ il bio offre di più”

“Biologico: +3% operatori, +6,4% superficie coltivata, +8,8% consumi. La crescita felice, sostenibile e inclusiva che reagisce alla decrescita depressa, inquinante e disgregante”

E’ questo il commento provocatorio di AIAB sui dati resi noti oggi dal Sistema di Informazione Nazionale dell’Agricoltura Biologica relativi all’andamento del biologico nel 2012.

“I dati del Sinab sul biologico confermano ancora una volta che il settore è vitale e in crescita sotto multi punti di vista: a livello di consumi, di operatori che vi lavorano e di superfici coltivate. In sostanza, un fenomeno in controtendenza rispetto al corrente panorama economico nazionale.

“Anche secondo l’osservatorio FIRAB ˗˗ ha proseguito AIAB ˗˗ il bio si conferma orientato verso una continua crescita positiva nei consumi, sia per quanto riguarda i tradizionali canali della grande distribuzione che nella forme alternative di mercato, come ad esempio i gruppi d’acquisto. Queste forme di rapporto diretto tra produttori e consumatori hanno permesso alle famiglie di abbattere i costi del biologico e godere di alimenti di qualità a prezzi contenuti e remunerativi per i produttori. Anche per queste ragioni, il bio continua a radicarsi nella società e a esprimere una forza anticiclica senza circoscriversi a prodotto d’elite.

Ufficio Stampa AIAB

Giovedì a Udine!

Vino di lei con Margherita Hack e Pierluigi Di Piazza

Una legge per il commercio equo, si parte!

Grazie a tutti

Grazie per averci dato fiducia, siete stati tantissimi! Un abbraccio forte a tutti coloro che hanno collaborato con Buteghe ad Itinerannia 2013. Qualche anteprima con le specialità proposte, seguirà l'album completo sul profilo Facebook.