Pasqua Solidale

Buteghe per i suoi soci offre le specialità di Pasqua del commercio equo e solidale.

Uovo di cioccolato al latte con granella di anacardi-bio:

il prodotto

Con l’acquisto del cacao e dello zucchero di canna coltivati secondo i metodi dell’agricoltura biologica, sosteniamo i gruppi di produttori di Commercio Equo e Solidale di zucchero di canna, cacao e anacardi, in particolare Manduvira del Paraguay, Conacado della Repubblica Dominicana, Elements dell’India e Coopercajou del Brasile

Fino al 31 maggio puoi sostenere la Cooperativa Mandurvirà nel suo progetto di costruzione di uno zuccherificio.

 

 

 

Il confezionamento è in raffinata carta seta prodotta a mano da MCC Bangladesh in vari colori a tinta unita. Contiene le colorate sorprese realizzate dagli artigiani di Selyn (Sri Lanka), Pekerti  e Mitra Bali (Indonesia), Ecco Exe (Perù) e Children Nepal (Nepal)

% ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 78%

Filiera Gli ingredienti sono importati da Ctm altromercato, la lavorazione e il confezionamento avvengono presso la Nutal, Ceva (CN).

Agricoltura e speculazione raccontate dalle scuole: ecco il video vincitore del Premio Tivoli.

Il video Legalattivi "Un'altra via d'uscita" primo premio a Tivoli

La scuola elementare "Perone" di Bari e la cooperativa Unsolomondo sceneggiano lo sfruttamento dei contadini del sud del Mondo. E vincono.

Un progetto finanziato dalla Comunità europea per sensibilizzare alla legalità. Di qui è partita l'avventura della scuola elementare "C. Perone" di Bari, che con l'aiuto della cooperativa Unsolomondo, socio Altromercato che gestisce una Bottega del Mondo del Commercio Equo e Solidale, è riuscita a vincere il primo premio al "Girocorto Festival" di Tivoli.

La cooperativa Unsolomondo ha proposto il tema e sceneggiato il video, guidando la recitazione dei piccoli attori della scuola "C. Perone" che hanno convinto la giuria. Il primo premio è stato motivato così:

"In modo fresco e coinvolgente il linguaggio delle immagini, delle parole, della musica denunciano gli interessi del profitto e l'indifferenza collettiva, sollecitando le nostre coscienze".

Un motivo d'orgoglio per gli insegnanti ma anche per la cooperativa Unsolomondo, che da anni si occupa dei temi della legalità, dello sfruttamento dei contadini e di sensibilizzare la cittadinanza ad un commercio più giusto.

Per informazioni
www.unsolomondo.org

Le Botteghe Altromercato della cooperativa Unsolomondo sono a Bari in:
Via Dante, 189
Tel. 080.523.35.30

Via Pavoncelli, 124
Tel. 080.564.07.41

dal Lunedì al Sabato
9,00 - 13,00
16,30 - 20,30
(chiuse il lunedì mattina)

OPEN DAY #2
FAB APRE LE PORTE ALLE IDEE
Lunedì 4 FEBBRAIO ore 10-13 e 14-17 via San Francesco 1/C


Pordenone
Sei senza lavoro, cerchi una nuova opportunità di occupazione, vuoi creare la tua start up d’impresa valorizzando la tua città? Itaca annuncia il secondo “Open Day” di FAB e apre le porte dell’incubatore Faber Academy Box (www.i-fab.it) per accogliere le persone che vogliono saperne di più e scommettere assieme sull’idea giusta da trasformare in impresa. Lunedì 4 FEBBRAIO dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 17, nella sede di via San Francesco 1/C a Pordenone, lo staff di esperti di FAB sarà a disposizione di quanti abbiano interesse ad approfondire le tematiche del generatore d’impresa in vista della scadenza della seconda chiamata: il termine ultimo per presentare idee e progetti è il 15 febbraio.
Porte aperte a visioni innovative del futuro e alla costruzione di progetti che possano far emergere talenti e passioni. FAB, il generatore d’impresa presentato in occasione delle celebrazioni per il Ventennale di fondazione della Cooperativa sociale Itaca lo scorso 29 giugno, è stato voluto e pensato dalla Coop friulana per la valorizzazione del territorio. Innovativo e unico nel panorama nazionale, è destinato principalmente a persone disoccupate, con lavoro parziale e/o precario.
“Cerchiamo idee speciali, ma anche persone speciali – spiega il presidente di Itaca, Leo Tomarchio -. Siamo abituati alle sfide perché ci confrontiamo tutti i giorni con le difficoltà di una società sempre più in crisi, da cui però siamo convinti possano nascere nuove esperienze di innovazione sociale, modalità diverse e migliori di fare impresa e di vivere assieme”.
FAB è un generatore di innovazione sociale lanciato per raccogliere idee, selezionarle e dare una spinta per tradurle in imprese. Tre i filoni dei progetti: uomo, ambiente, comunità. A disposizione un luogo fisico – la sede è in pieno centro a Pordenone – collegato al mondo reale e virtuale, strumenti, l’intera rete di relazioni di Coop Itaca con enti locali, finanziari, università, cooperazione e cooperazione sociale.
“Abbiamo scelto, nel fare questo viaggio, di scommettere sul sapere e sulle potenzialità di persone che non hanno più un posto nel mercato del lavoro – afferma Christian Gretter, coordinatore di FAB - o ne hanno uno precario, provvisorio, instabile, ma sono ricche di talento e di passione. Ma anche su chi ha già un sogno di impresa ben chiaro in testa e avrebbe bisogno di una rete forte di relazioni e di collaborazioni per vederlo realizzato”.
Le idee progettuali, prevalentemente al femminile, pervenute dopo la chiusura della prima chiamata fissata al 31 agosto scorso erano state 23, 6 delle quali avevano poi dato vita al primo ciclo di FAB, entrando a pieno titolo nella prima Village Academy.
FAB è un progetto della Cooperativa Itaca che gode della collaborazione di Dof Consulting e del supporto di diversi partner, fra cui l’Università degli Studi di Trento nella persona del prof. Luca Fazzi, di Aiccon (Associazione Italiana per la promozione della Cultura della Cooperazione e del Nonprofit) nella persona del suo direttore Paolo Venturi, DMav. Dalla maschera al volto – Social Art Ensemble, Provincia di Pordenone e Comune di Pordenone. Tra i partner recentemente si è aggiunta la Fondazione Crup che finanzierà sei borse di studio per l’intera durata del progetto. Ne potranno usufruire i progetti selezionati dall'Academy, il prezioso intervento della Fondazione farà in modo che i progetti che hanno superato la seconda fase di FAB possano concretizzarsi in impresa e/o rami d'impresa.
Il secondo “Open Day FAB” è previsto lunedì 4 FEBBRAIO dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 17, nella sede di via San Francesco 1/C a Pordenone (a fianco dell’ex convento di San Francesco). Il programma prevede “Sessioni in plenaria per la presentazione del Faber Academy Box” e “Colloqui individuali” su diversi temi tra cui “Progetto d’impresa per l’incubazione: orientamento e analisi imprenditoriale”, “Figure d’accompagnamento in Academy: la formazione in FAB”.
Chi fosse interessato a partecipare al secondo Open Day di FAB può iscriversi subito contattando info@i-fab.it e/o 345 5407006 (Christian Gretter).

Info: www.i-fab.it

Gentili,
siamo riusciti ad organizzare, grazie al supporto dei comuni di Teor-Rivignano, una serie di incontri sul grano ed il pane. Era da un po' che volevamo proporre questo argomento, di interesse sia per gli agricoltori che per i mugnai, i panificatori ed i consumatori.

Come vedrete dall'allegato programma il percorso logico parte dalla storia per arrivare alla pratica della panificazione ed al piacere della degustazione. Nelle quattro tappe ci sarà occasione di incontrare e confrontarsi con degli esperti di notevole conoscenza ed esperienza, teorica e pratica. Il nostro auspicio è che da questi incontri nasca e si sviluppi una volontà di collaborazione tale da costruire assieme una vera filiera del buon pane autentico e biologico, nato da semi locali, coltivato e trasformato da mani abili e riconosciuto ed apprezzato da consumatori critici e preparati.

Vi aspettiamo.

Antonio Zambon

Caro socio/a e amico/a, anche quest'anno a Natale non hai fatto mancare la tua partecipazione dimostrando sensibilità e attenzione per le popolazioni dei paesi poveri del Sud del mondo e contribuendo in questo modo alla sostenibilità economica della nostra associazione e un piccolo periodo lavorativo per una persona cassintegrata del luogo.

Proprio per questi meritevoli obiettivi raggiunti ti chiediamo ancora un piccolo sforzo.

Anche grazie alla tua attenzione per le cose considerate non necessarie che hai dimostrato nello scegliere i tuoi regali natalizi, abbiamo diversi panettoni ancora disponibili. Dal 10 gennaio potrai utilizzarne uno per la tua colazione o per la tua merenda senza che diventi un eccesso alimentare o un consumo superfluo. La nostra associazione rinuncerà al proprio compenso, garantendo quello dei produttori delle materie prime, questo per incentivare il consumo di merci fuori dal loro classico periodo natalizio.

Confidando nella tua sensibilità ti salutiamo augurandoti un 2013 ricco di serenità e di gioia.

Grazie dall'Associazione Buteghe.