Sabato 5 Marzo 2011 h.17:00

presso Buteghe, P.zza xxv Aprile a S.Giorgio di Nogaro

 

Finestre sul Mondo 1/La Bolivia

 Esperienze di viaggio, foto, racconti, testimonianze......

 

Seguirà una degustazione gratuita di prodotti del commercio equo e solidale

 

Vi aspettiamo numerosi!

Caffè impresso e Corti di Cibo e Cultura

Due concorsi, uno di fotografia e uno di cortometraggi, in collaborazione con il ministero della Gioventù. Se hai tra 15 e 30 anni, partecipa!

cartolina concorsi

Gesti quotidiani, momenti di aggregazione, fili che ci legano a mondi lontani: caffè e cibo sono protagonisti dei due nuovi concorsi, con i quali invitiamo i ragazzi ad esprimere tutta la creatività e le doti artistiche attraverso fotografie e cortometraggi.

«Attraverso questi nuovi concorsi intendiamo aprire nuove modalità di comunicazione, soprattutto nei confronti dei giovani, sempre più sensibili e attenti alla sostenibilità sociale e ambientale delle loro scelte. Siamo certi che il tema del diritto al cibo e del caffè come momento di incontro e scambio tra le culture diventeranno storie e immagini in grado di coinvolgere, sensibilizzare e avvicinare nuovi amici al commercio equo». Guido Vittorio Leoni, presidente di Altromercato 

---

CCC Cercasi Corti Cibo e Cultura www.corticibocultura.it iviaci un tuo cortometraggio sul tema del cibo		Caffè Impresso www.caffeimpresso.it inviaci una tua fotografia sul tema del caffè
Se vuoi sperimentare le tue doti da regista mandaci un cortometraggio sul cibo, inteso sia come diritto universale per tutti i popoli della terra, sia come elemento di grande valore relazionale e di condivisione per tutti, fortemente legato a culture e tradizioni.  Il concorso di cortometraggi "CCC Cercasi. si articola in due categorie: Rapporto tra cibo, culture e territorio con particolare riferimento alla preparazione del cibo e ricorrenze e al cibo come momento di condivisione, unione e relazione Cibo come dialogo interculturale. Viaggi, contaminazione, alla scoperta di altri mondi partendo dalle loro tradizioni culinarie.		Se ti piace fotografare mandaci il tuo scatto migliore sul caffè. Il caffè è un'abitudine quotidiana che può assumere per ognuno di noi dei significati importanti, può essere un momento di condivisione, un gesto che si ripete in tutto il mondo, caratterizzato da culture e tradizioni differenti.  Il concorso fotografico "Caffè Impresso" si articola in due categorie: Significati del caffè. Racconta con uno scatto cosa il caffè rappresenta per te. Il caffè, un gesto che si ripete in tutto il mondo. Raccontaci il caffè nel mondo e/o il tuo caffè in viaggio.
I vincitori, selezionati da una giuria di esperti e professionisti, saranno premiati con un viaggio del valore di 1.000 euro, organizzato dalla cooperativa Viaggi e Miraggi, nostra socia. Alla foto e al corto più votati dagli utenti dei siti web saranno, invece, consegnati cesti di prodotti equosolidali per un valore di 200 euro.

Per avere tutte le informazioni necessarie per partecipare, prendere visione del regolamento le modalità di iscrizione e di invio dei materiali, i premi in palio visita i siti: www.caffeimpresso.it ewww.corticibocultura.it  ... Libera quindi la fantasia…ti aspettiamo!

Vai alla pagina di Facebook dei Concorsi

Luisa e il cioccolato

La responsabile della qualità degli alimentari a Geo&Geo: il mercato, il biologico e gli ingredienti che valorizzano le tradizioni dei Produttori

Luisa Calcina di Altromercato

Finestre sul Mondo 1/La Bolivia

 

Sabato 5 Marzo 2011 h.17:00 nella sede di Buteghe

 

INCONTRO CULTURALE SULLA BOLIVIA

 

Seguirà un assaggio di prodotti tipici.

Buonasera a tutti!!!

 

La Bottega del Mondo di Udine anche quest'anno

aderisce alla campagna "M'ILLUMINO DI MENO"

promossa da Caterpillar.

 

Alle ore 18 di Venerdì 18 febbraio 2011 presso la Bottega del Mondo

ci sarà l'APERITIVO A LUME DI CANDELA

con i prodotti del commercio equo e delle cooperative di Libera Terra.

 

Vi aspettiamo numerosi!!!

Nuova apertura a Bressanone

La Bottega del Mondo di Bressanone si trasferisce da Via Bruno in Via Fienili 5C. Der Weltladen Brixen ubersiedelt von der Brunogasse in die Stadelgasse.

MO-FR LU-VE  ore 9.00-12.00 Uhr  ore 15.00 19.00

SA SA 9.00-12.00 Uhr

Cioccolato, un gioco da innamorati

Se amate il cioccolato o se siete...innamorati, gustatevi tutti gli ingredienti e trovate la vostra combinazione ideale. Cominciate da qui

locandina-cioccolato

Se sei fedele al tuo cioccolato equosolidale preferito, chiudi gli occhi per gustare fino in fondo tutti i suoi ingredienti. Se vuoi scegliere quello della tua vita, non fermarti al primo assaggio e cerca la combinazione ideale tra dolce e amaro, intenso e delicato. Gioca a riconoscere con gli occhi chiusi le diverse combinazioni di cacao, zucchero, latte, agrumi, spezie. Da dove si comincia?  Dipende dai gusti naturalmente. Puoi chiederti:Mascao o Compañera? Fondente, al latte o bianco?

Per trovare il tuo Mascao, provalo fondente extra 70% o con le fave di cacao, assaggialo con la menta, arancia e poi quinoa. Se lo preferisci al latte puoi prenderlo liscio o con le nocciole intere. Se ami la cioccolata bianca, scegli una Compañera avorio, burrosa e profumata di vaniglia. Se ti piace sentire lo zucchero, assaggia un modicano. Se l'occasione è speciale, prova i cioccolatini modicani assortini e fidati dei Très amì.

---

	Mascao fondente extra 70%		Compañera bianca		cioccolato modicano		cioccolatini modicani assortiti		Très amì
			Dai un'occhiata allagamma completa. Puoi scegliere a occhi chiusi, perchè vai sul sicuro:			Guarda l'intervista a Luisa Calcina, responsabile della qualità dei prodotti alimentari:
	il cioccolato Altromercato contiene infatti solo burro di cacao e nessun altro grasso vegetale meno costoso e di bassa qualità.					è stata invitata a Geo&Geo per parlare del nostro cioccolato nella puntata del 6 gennaio.

Emozioni Solidali

Presentazione di nuove proposte per le bomboniere, con spazi espositivi dedicati e aperture straordinarie.

In questi giorni molte Botteghe organizzano spazi espositivi e aperture straordinarie per la presentazione delle bomboniere.Gli orari variano da bottega a bottega, scopri se nella Bottega vicina a casa tua ci sono eventi specifici, orari prolungati o giorni di apertura supplementari. Controlla sull'Elenco delle Botteghe. 

Presentando in Bottega l'invito allegato, riceverai un piccoloomaggio di confetti solidali.

APERITIVO CON SNAIT!

VENERDI' 11 FEBBRAIO - ORE 18.30

SCUOLA DI MUSICA - VIA IV NOVEMBRE

CODROIPO (UD)

Non mancate!!!!!!!!!!!!!

Mandii!!!!!

Gas, è l'Umbria la prima Regione a riconoscerli con una legge

4 Febbraio 2011

"L’Umbria è la prima Regione in Italia a dotarsi di una normativa che riconosce, tutela e incentiva i Gruppi di acquisto solidali"

Sostenere i Gruppi d'Acquisto Solidale e promuovere i prodotti agroalimentari a chilometro zero, da filiera corta e di qualità. Non è un bel sogno ma la decisione che ha preso la giunta regionale dell'Umbriaapprovando una proposta di legge espressamente dedicata al riconoscimento e all'incentivazione dei Gas.
La legge, proposta da due consiglieri dell'Idv, Oliviero Dottorini e Paolo Brutti, è stata approvata due giorni fa dal consiglio regionale umbro con 18 voti favorevoli, 9 contrari e 2 astenuti. Nel testo all'acronimo 'Gas' viene aggiunta una 'p' alla fine, che sta per 'popolare'.
"La storia dei gruppi d'acquisto solidali in Italia inizia alla metà degli anni '90 quando nascono i primi gruppi. Nel 1997 nasce la rete dei gruppi d'acquisto, allo scopo di collegare tra loro i diversi gruppi, scambiare informazioni sui prodotti e sui produttori, e diffondere l'idea dei gruppi d'acquisto" ricordano i due consiglieri nell'introduzione al testo di legge. "Ad oggi sono oltre 500 i Gruppi di Acquisto Solidale registrati sul sitowww.retegas.org. Molti GAS però non si sono registrati, per cui si stima che il numero di GAS presenti effettivamente in Italia sia all'incirca il doppio" segnalano.
La legge approvata dalla Regione Umbria si propone di sostenere in termini economici - oltre che di divulgazione sul territorio - le iniziative di Gruppi d'Acquisto e le attività della filiera corta. In particolare, secondo quanto riportato nel disegno di legge, la Regione si impegna a "contribuire alle spese di funzionamento, promozione ed organizzazione del gruppo con erogazioni a fondo perduto, fino ad un massimo di € 5.000 all'anno per ciascun gruppo d'acquisto".
Altro aspetto importante riguarda la promozione della fliera corta nei punti di ristoro collettivo affidati da enti pubblici, infatti viene stabilito che "nei bandi per l'affidamento di tali servizi, gli enti pubblici devono garantire la priorità a quei soggetti che prevedano l'utilizzo dei prodotti a filiera corta non inferiore al 35 per cento del complesso dei prodotti utilizzati". Alle imprese di ristorazione collettiva non affidati da enti pubblici, invece, per la stessa percentuale di prodotti agricoli 'sostenibili' acquistata all'anno potrà essere concessa una riduzione dell'aliquota Irap che oscillerà tra lo 0 e lo 0,92 per cento.
E ancora, i Comuni riceveranno dei contributi per sostenere mercati già esistenti, soprattutto se auto-organizzati, e attività di avvio per la vendita diretta, i cosiddetti farmer's markers.
"L’Umbria è la prima Regione in Italia a dotarsi di una normativa che riconosce, tutela e incentiva i Gruppi di acquisto solidali e che allo stesso tempo valorizza il consumo responsabile e incentiva le produzioni locali, a filiera corta e di qualità, ha affermato Oliviero Dottorini, primo firmatario del testo di legge, che ha definito la conclusione dell'iter una "risposta concreta alle famiglie e ai produttori locali", anche perché, spiega, ilrisparmio per i consumatori di prodotti da filiera corta rispetto alla grande distribuzione arriva fino al 30 per cento.

Una nuova disastrosa crisi alimentare in arrivo?

Stop alle speculazioni finanziarie sulle materie prime alimentari che rischiano di provocare una nuova crisi mondiale. Leggi l’appello internazionale

maize ©IFAD/Giuseppe Bizzarri

Insieme ad altre organizzazioni internazionali, ci mobilitiamo per sensibilizzare i leader politici sulla situazione del mercato dei generi alimentari, che rischia di dar vita a una nuova e disastrosa crisi alimentare mondiale. Denunciamo l’impatto della speculazione sui prezzi delle materie prime alimentari e chiediamo ai leader politici e capi di governo di agire immediatamente con riforme in grado di stabilizzare la situazione attuale. 

Dopo la grave crisi che ha colpito il mondo nel 2008 con l’aumento di prezzi di colture come riso, grano e mais, causando lo scoppio di rivolte in 25 Paesi, il rischio che la speculazione finanziaria diventi di nuovo incontrollabile e danneggi in modo irreversibile i popoli dei paesi più poveri è molto forte. L’interferenza di attori puramente finanziari sui mercati alimentari, con l’aumento degli afflussi di capitali sul mercato, provoca improvvise impennate dei prezzi alimentari rendendo gli agricoltori incapaci di prevedere quali saranno i prezzi delle loro coltivazioni nell’arco del breve periodo. 

“Senza alcun intervento, la situazione che si sta delineando rischia di creare sofferenze insostenibili alle famiglie a basso reddito nei paesi più poveri e di aggravare le condizioni di fame e denutrizione che già colpiscono più di 100 milioni di persone nel mondo”, dichiara Guido Vittorio Leoni, Presidente di Altromercato. “Per questo, Altromercato, che opera per promuovere la cultura del consumo responsabile e solidale e uno sviluppo sostenibile dei Paesi del Sud del mondo attraverso un commercio equo, si è unito all’appello appello internazionale per chiedere ai leader politici di garantire la piena trasparenza e supervisione dei mercati finanziari sui prodotti alimentari. Solo in questo modo sarà possibile continuare a lavorare per assicurare un futuro e uno sviluppo sostenibile ai piccoli produttori del Sud del Mondo e alle loro famiglie”.